Point 9 : 1. Mangez dès que vous avez faim
Je ne peux pas être plus claire ! Ne mangez que lorsque vous avez faim. Cela
signifie que vous ne devez pas attendre de vous évanouir ou d’écouter le
concert de l’estomac. Dès que vous sentez une baisse d’attention, arrêtez-vous
et demandez-vous si un paquet de crackers vous permettrait de vous sentir
mieux. Si oui, n’hésitez pas. Toutes les personnes minces que j’ai questionnées
avant de commencer avec LE JUSTE POIDS POUR TOUJOURS m’ont dit
qu’elles avaient un petit espace au bureau, un tiroir ou un coin du réfrigérateur
commun, où elles mettaient leur petit snack pour le milieu de matinée ou
d’après-midi. En général, surtout le matin, elles évitent les barrettes de chocolat
ou les aliments qui contiennent des sucres raffinés.
L’explication biologique est que les snacks avec des sucres traités provoquent
une forte et rapide hausse énergétique, qui diminue aussi vite qu’elle est
montée, pour ensuite réclamer d’autres aliments du même type. Un snack sucré
peut être utile lors de performances intellectuelles ou sportives imminentes,
justement pour sa capacité de faire circuler de suite le sucre dans le sang. Cela
dépend donc de l’usage que l’on veut en faire.
Toutes les personnes minces auxquelles j’ai demandé si elles mangeaient en
dehors des repas m’ont répondu oui. Et elles ont toutes, sur le bureau ou à
portée de main, des bananes, des pommes, du pain, des crackers, des gâteaux et
des yaourts, pour celles qui ont un réfrigérateur à disposition, et même des
chips, des snacks ou ce qui pourrait faire partie d’une liste d’interdits pour
certaines personnes.
Vous croyez qu’une personne mince se demande s’il y a des sucres traités, du
fructose ou autre chose dans ce qu’elle mange ? Absolument pas. Souvent,
quand on parle d’alimentation avec les naturellement minces (les vrais), on
découvre combien ils sont « ignorants » en la matière par rapport à ceux qui ont
suivi de nombreux régimes.
Moi la première, jusqu’à récemment, je savais seulement que manger une belle
assiette de pâtes 3 ou 4 heures avant un match de volley m’aurait fait du bien et
aurait été une libération énergétique plus fiable qu’une barrette de chocolat.
Les naturellement minces mangent ce qu’ils veulent, quand ils le veulent et, en
général, ils veulent justement des crackers ou un fruit en milieu de matinée.