Biscuit Sablé au Citron
Ingrédients pour 4 personnes • 1 paquet de sablé breton épais (Type Roudor) • 170 g de jus de citron • le zeste d’un citron jaune non traité • 2 œufs entiers • 4 jaunes • 50 g de sucre semoule • 65 g de beurre • 1 feuille de gélatine Etapes de préparation 1. Faites tremper … Lire la suite