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PLATS

La meilleure Recette de cailles au four

COMMENTS Ingrédients : 6 cailles 2 échalotes 1 oignon coupés finement Sel Poivre De la sauce de soja 1 cs d’huile d’olive Direction : Étape 1: Assaisonner les cailles d’un du mélange des échalotes,oignon, un peu de sel,du poivre, de la sauce de soja et 1 cs d’huile d’olive et …

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Facile et rapide à faire : Recette de Poisson au four

Ingrédients : Poisson de chair blanche (Daurade, Pageot ou autres) 3 Pommes de terre coupées en rondelles 4 ou 5 carottes coupées en rondelles mi-cuites Poivrons vert coupé en rondelle 1 tomate coupée en rondelle 3 à 4 càs de concentré de tomate 2 feuilles de laurier Charmoula Huile d’olive …

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Chawarma de poulet

COMMENTS Ingrédients 1 kg d’escalope de poulet Marinade : 2 petites gousses d’ail 1 c-a-soupe de coriandre 1 c-a-soupe de cumin 1 c-a-c de poivre de Cayenne 2 c-a-c de paprika fume sel, poivre du moulin 2 c-a-soupe de jus de citron 3 c-a-soupe d’huile d’olive Sauce au yaourt : …

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Recette de poulet panné au four

Ingrédients : 1 poulet coupé 100g de beurre ½ verre de chapelure 1 verre à thé de jus de citron 1 pot de petit suisse 3 gousses d’ail Sel Poivre noir Curcuma Préparation : Laver et frotter le poulet avec le sel. Dans un bol, mélanger le jus de citron …

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RAGOUT DE POMME DE TERRE AU POULET

INGREDIENTS restes de poulet 2 oignons huile d’olive 30 g de farine bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 gousse d’ail persil sel et poivre pommes de terre PREPARATION 1 Dans une poêle, faire revenir légèrement dans de l’huile d’olive, les restes de poulet. Ajouter ensuite les oignons émincés. 2 …

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Recette poulet et oignons dorés au four

Ingrédients : – 1 poulet coupé en 4 morceaux – 5 oignons émincés – 3 cuillères à soupe de sauce soja – 1 racine de gingembre frais râpé – 4 gousses d’ails hachés – 1 cuillère à soupe de moutarde – 2 cuillères à café de smen – 4 cuillères …

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Poulet braisé

Ingrédients Epices au choix 4 gousses d’ail 1½ c. à soupe vinaigre de vin 1 c. à thé sel 2 c. à thé huile d’olive Jus de ½ citron 1 poulet   Préparation   Moudre les épices. Placer tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un robot et bien mélanger. …

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