Préchauffé le four a 180° th4, préparer un moule de 25 cm de diamètre beurré et fariné
y verser la préparation et la mettre dans le four pour environ 30 mns (mais chacun son four)
A sa sortie préparez la ganache en faisant fondre le chocolat avec la créme fraiche au bain marie ou a la casserole et couvrir le gâteau avec sur toute la surface . Le garnir avec des copeaux de chocolat ,mais moi je le préfère simple.
Voila c’est prêt ,
BONNE DÉGUSTATION
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