Recette Des cornets feuilletés a la crème au thon

Couper des bandelette et rouler autour du cornet ( un jeu d’enfant ) .
Mettre sur une tol allant au four muni de papier cuisson.
Badigeonner d’œuf battu ,saupoudrer de grains de sésame.
Cuir dans four préchauffé a 180 degré jusqu,a dorure .
Laisser tiédir et retirer les cornets .
Pour la farce :
Faire fondre le beurre ajouter la farine et mélanger jusqu.à légère coloration .
Ajouter le lait et le fromage fondu ,melanger jusqu. Ce que ça devienne onctueux .
Saler ,poivrer et muscader .
Hors feu ajouter le persil et le fromage râpé.
Quand les cornets sont complètement refroidi les remplir avec la crème au thon en utilisant une poche a douille .