2) Dans une casserole, mettre la crème (et le lait), le beurre et le chocolat. Faire fondre au bain-marie et fouetter pour avoir un mélange lisse.
3) Ajouter les biscuits et la poudre de noisette, mixer avec un mixeur plongeant.
4) Verser la préparation dans un moule. Si c’est un moule en silicone, le mettre au congélateur et démouler une fois qu’il est bien froid. Sinon, laisser refroidir une nuit au réfrigérateur avant de démouler.
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