Aujourd’hui,petites mousses légères et onctueuses,mais diaboliquement caloriques!!! Pour 4 verrines; 150g de chocolat noir 150g de chocolat au lait 300g de crème de marron 30cl de crème liquide 40g de beurre 150g de mascarpone 4 oeufs très frais 20g de sucre glace; Dans une casserole,faites fondre le chocolat noir et 20g de beurre. hors du … Lire la suite
Pour 1 Petit moule chapeau melon FM 679 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 4 oeufs 75 g de sucre glace 40 g de farine Pour le glaçage : 150 g de chocolat 50 g de beurre Préchauffez le four à 150°C. Pages : 1 2
Pour un gâteau: 200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone (200 gr pour moi) 20 à 23 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre (35 gr pour moi) 50 gr de poudre d’amande (35 gr + 3 cas d’amaretto pour moi) Préchauffer le four à 180 degrés. … Lire la suite