Une recette très facile à faire pour terminer tout en douceur les barbecs de cet été 🙂 Pour un moule à cake, il faut: 27 biscuits cuillères 20 cL de jus d’orange 350g de fromage blanc 250g de mascarpone 100g de sucre 500g de fraises Quand je vous dis que c’est facile à faire, … Lire la suite
Aujourd’hui,petites mousses légères et onctueuses,mais diaboliquement caloriques!!! Pour 4 verrines; 150g de chocolat noir 150g de chocolat au lait 300g de crème de marron 30cl de crème liquide 40g de beurre 150g de mascarpone 4 oeufs très frais 20g de sucre glace; Dans une casserole,faites fondre le chocolat noir et 20g de beurre. hors du … Lire la suite
Pour 1 Petit moule chapeau melon FM 679 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 4 oeufs 75 g de sucre glace 40 g de farine Pour le glaçage : 150 g de chocolat 50 g de beurre Préchauffez le four à 150°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre le mascarpone … Lire la suite
Pour un gâteau: 200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone (200 gr pour moi) 20 à 23 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre (35 gr pour moi) 50 gr de poudre d’amande (35 gr + 3 cas d’amaretto pour moi) Préchauffer le four à 180 degrés. … Lire la suite
ingrédients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillé. Pour gelée: – 250 ml de café dur; – sucre selon le goût; – 10 g de gélatine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettée; – 100 ml de lait … Lire la suite
• Ingrédients pour 24 portions: une fromage à la crème de boîte, mascarpone un grand sac de plaquettes 900 g de crème à 20% de matières grasses 4 enveloppes durcisseur crème 250 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum trois carrés de chocolat noir (rasage) 3 -4 tasses de café fort sans sucre 2-3 cuillères … Lire la suite