Ensuite étalez la mousse chocolat noir, la lissez et mettre le gâteau 30 minutes au réfrigérateur et pendant ce temps préparez la mousse chocolat au lait et ainsi de suite.
Lorsque vous aurez déposez la mousse chocolat blanc, bien lissez et mettre au congélateur durant 3 heures minimum
Il est aussi possible de mettre un glaçage sur cet entremet mais il faut pour cela que l’entremet soit bien congelé.
Sortez du congélateur votre entremet et laissez le quelques heures au réfrigérateur avant de le dégustez
Bon Appétit et n’hésitez pas à me laisser vos commentaires