Zero complexe avec cette escalope de poulet panée au sésame et cuite au four…
Pour 2 personnes
2 escalopes de dinde/poulet
2 càs de chapelure
2 càs de sésame
1 càc de massala (ou de n’importe quelle autre épice!)
Sel, poivre, huile d’olive
Préchauffer le four à 220. Enduire les escalopes d’huile. Mélanger la chapelure, le sésame et le massala. Assaisonner. Rouler les escalopes dans la panure. Enfourner pour 10mn.