Desserts

Ingrédients 3/4 tasse de cacao en poudre, non sucrée 1 et 1/2 tasse de farine 2 tasse de lait évaporé 1/3 tasse de beurre 1/2 Tasse de sucre 1/2 cuillère à café café instantané 1 cuillère à café de vanille POUR LES GARNISSAGES: 1/4 tasse de lait évaporé 1 tasse …

Ingrédients : 120 g de margarine 40 g de sucre glace 150 g de farine 30 g de maïzena 3 œufs 130 g de sucre en poudre 1/2 zeste de citron râpé 120 ml de jus de citron Préparation : Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser un moule rectangulaire ou carré …

Base: 1 tasse de farine 1/3 tasse d’amande moulue 1/2 tasse de beurre 2 c. à table de sucre granulé Centre et dessus: 8 oz de fromage à la crème ramolli 1/2 tasse de sucre à glacer 1/2 c. à thé d’essence de vanille 1 tasse de crème fouettée, fouettée …

Ingrédients Génoise Chocolat 250g de farine 10 oeufs 250g de sucre 80g de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique (facultatif) 50g de beurre fondu Mousse chocolat 400ml de crème liquide entière 400g de chocolat noir 60g de sirop de glucose (facultatif) Ganache chocolat 200g de chocolat noir 200g …

Pour 1 moule carré de 24 cm Ingrédients : Pour le gâteau 200 g de chocolat noir 70% de cacao minimum 200 g de beurre 1 cuillerée à café de café soluble 12 cl d’eau chaude (120 gramme) 170 g de farine 25 g cacao en poudre 100% pur cacao …

Pâte : 10 blanc d’œufs 280g de sucre 280 g de noix hachées 2 cuillères de cacao battre les blanc s en neige puis y incorporez en trois fois le sucre en battant chaque fois une minute , ajoutez le mélange cacao et noix et l’incorporer délicatement aux œufs versez …

INGRÉDIENTS:   125 G DE CHOCOLAT NOIR (j’ai pris du 74% pour le biscuit) 125 G DE BEURRE + UN PEU 3 OEUFS 90 G DE SUCRE GLACE + UN PEU 40 G DE FARINE ½  SACHET DE SUCRE VANILLÉ   GANACHE 120 G DE CREME 120 G DE CHOCOLAT (j’ai pris du 56% pour la ganache)   POUR LE GLAÇAGE   100 …

Pour la recette : 300 g de chocolat à 70% de cacao 300 g de beurre 300 g de sucre 370 ml de crème cuisson 1 levure 6 oeufs 130 g de farine Méthode :

Ça me rappel le gateau que nous faisais maman étant toute  petite , nostalgie quand tu nous tiens… Voici sa recette copié collé, Ingrédients : 2 paquets de petit beurre ou thé ( J’ai utilisé les biscuits petits beurre de Lu ) 200ml de crème fraîche liquide (ou crème 35%) …

Une tarte sans cuisson, ultra rapide, que l’on prépare en quelques minutes et que l’on oublie au frigo jusqu’au lendemain… Peu d’effort et effet garanti! 120g de beurre 35cl de crème liquide 100g de chocolat noir 300g de chocolat praliné (j’ai utilisé du chocolat patissier praliné lait noisette MAZET) 350g …