Recette cookies faciles à réaliser



 

Recette cookies faciles à réaliser

Découvrez la recette Cookies Ces petits gâteaux américains , la véritable recette de cookies aux pépites de chocolat ! Aussi faciles à réaliser qu’à déguster ces cookies auront un succès garanti, essayez et vous verrez ……..
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 150 g de farine



 
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 100 g de chocolat noir
– 85 g beurre

– 1 oeuf
– 85 g sucre

– Essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
– 100 g de chocolat noir
– 1 cuillère à café de sel

Préparation  :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l’oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.