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ingrédients:
– 1 paquet;
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– 500 grammes de pommes de framboises;
– 200 g de sucre;
– 1/2 cuillère Ă cafĂ© de cannelle;
– 1 essence de vanille;
– 1 ou;
– 1 tablette en chocolat blanc ou noir de votre choix;
– 1 cuillère Ă soupe de beurre.
Les abricots sont mis en feu et caramĂ©lisĂ©s au sucre. Ajouter l’essence de cannelle et de vanille.
Le foie gras est légèrement plus long et les carrés sont coupés. Au centre de chaque place, mettez 1 à 2 cuillères à soupe de pommes.
Nous avons formĂ© le triangle et avons bien appuyĂ© sur les bords. Faites passer l’Ĺ“uf avec l’oeuf et placez-le dans une assiette cuite au four Ă feu moyen pendant 20 Ă 25 minutes.
Le beurre et le chocolat fondent dans le bain marie, puis cuire les triangles chauds avec ce mélange.