Mettez une touche d’originalité aux poivrons farcis!
- temps de préparation 15 min
- temps total de 30 min
- ingrédients 7
- 4 portions
Ingrédients
- 4
- poivrons rouges ou orange
- 1/2
- lb maigre (au moins 80%) de bœuf haché
- 1
- tasse d’eau chaude
- 1 2/3
- tasses de lait
- 1
- boîte de Hamburger Helper ™ quatre lasagne au fromage
- 1/4
- tasse déchiqueté Colby-Monterey Jack de mélange de fromage ou fromage mozzarella (1 oz)
- Flocons de piment rouge, si désiré
Mesures
- Four à chaleur à 1 375 ° C. Couper en tête des poivrons; jetez dessus. Retirer les graines et les membranes; jeter. Placez les poivrons sur une plaque à biscuits non graissée.
- Dans deux de 10 pouces poêle antiadhésive, cuire le bœuf à feu moyen-vif, en remuant souvent, jusqu’à ce que brun; égoutter. Incorporer l’eau chaude, le lait, le mélange à sauce et les pâtes non cuits (case Hamburger Helper). Porter à ébullition, en remuant de temps.
- 3 Réduire le feu. Couvrir; laisser mijoter 6-8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Retirer du feu. Verser le mélange dans les poivrons. Garnir chaque 1 cuillère à soupe de fromage.
- 4 Cuire au four 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et le fromage soit fondu. Saupoudrer de flocons de piment rouge.