Gâteau fondant au chocolat de cyril lignac ?



 

Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment !

Étant prise d’une grosse flemme pour le goûter de mes loulous, j’ai décider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide à réaliser !



 

Et bien le résultat a été sans appel, mes loulous ont adoré et nous aussi.

Du coup, il n’a pas fait long feu…Difficile de ne pas se resservir.

Ce gâteau est bien moelleux, humide avec un goût bien chocolaté comme je les aime !

Une belle réussite !

Ingrédients :

  • 120 g de beurre
  • 200 g de chocolat à 54% de cacao
  • 4 gros oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 80 g de farine

Pour le glaçage :
100 g de chocolat au lait
50 g de beurre
de la fleur de sel

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