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Mandises coeur de nutella

 

Une pure gourmandise avec son coeur nutella !

2 oeufs

 

100 g de sucre semoule


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100 g de beurre

100 g de lait

1 yaourt

220 g de farine

2 c à c de levure chimique

40 g d’amandes en poudre

50 g de pépites de chocolat

1 pincée de fleur de sel

La veille : Placer sur une feuille de papier film sur une petite plaque aluminium perforée. A l’aide de 2 cuillères à café faire 12 boules de nutella et les poser dessus. Recouvrir de film et mettre au congélateur.

Le jour même : Préchauffez le four à 180°C.

Dans le bol d’un robot de type kitchenaid fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu sans cesser de battre. Ajouter ensuite le lait et le yaourt.

Ajouter la farine, la poudre d’amande, la levure et le sel. Bien mélanger. Terminer par
les pépites de chocolat.

Remplir les moules au tiers et poser une boule de Nutella congelée puis recouvrir du reste de la pâte.

Enfourner pour 20 minutes. Faire refroidir sur une grille.

 


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