- 600 ml de lait
- 400g Nestlé lait condensé sucré
- 100 g de sucre
- 8 œufs
- ½ cuillère à café de vanille
Pour préparer la sauce au caramel:
- 300 g de sucre
- 125 ml d’eau
Méthode de préparation :
- Faire bouillir le lait et le lait concentré sucré Nestlé une casserole sur le feu puis ajouter le sucre et remuer jusqu’à ce qu’il fonde. Mettre la casserole de côté.
- Ajouter les œufs battus et la vanille et continuer l’agitation.
- Dans ce temps, Faire bouillir l’eau et le sucre dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne brun, comme la couleur caramel.
- Verser la sauce au caramel dans de petites tasses et la reparti sur les côtés des tasses.
- Verser le mélange dans des tasses et les tasses sont placées dans un plateau rempli d’eau (l’eau a inondé le milieu de tasses).
- Mettre le plateau dans le four son température 150 ° C pendant 45 minutes.
