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Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de pain hamburgers elle vous fait une dizaine de pain simple moelleux et super bonÂ
?que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous bisouÂ
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250ml de lait tièdeÂ
20g de levure fraîche ou 10g seche
30g de sucre
2 oeufs
35g de beurre mou
1 pincée de sel
500g de farine
Diluer la levure dans le lait ajouter le sucre et les oeufs mĂ©langer au fouet puis ajouter la farine pĂ©trir 10 min puis ajouter le beurre et pĂ©trir encore 10min laisser reposer 45min Ă 1h puis dĂ©gazer et former des boules puis laisser reposer encore 45min badigeonner de jaunes d’oeuf et de sĂ©same et enfourner 15 Ă 20 min Ă 200 degrĂ©