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Bonsoir a tous
Pour aujourd’hui une recette
†Pommes d’amour â€
# Ingrédients
. 6 pommes
. 300 g de sucre en morceaux
. 2 c. Ă c. de jus de citron
. 6 c. Ă s. d’eau
. colorant rouge
# Préparation
– Laver, sĂ©cher les pommes.
– Piquer-les sur des brochettes en bois.
– RĂ©server.
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– PrĂ©parer le sucre.
– Verser le sucre en morceaux dans une casserole Ă fond Ă©pais.
– Ajouter l’eau.
– Sur feu doux, amener le caramel Ă coloration ambrĂ©e.
– Retirer du feu.
– Ajouter le jus de citron et le colorant alimentaire rouge.
– Tremper les pommes dans le caramel.
– Laisser durcir la tĂȘte en bas dans un endroit sec.





