تارت الشوكولاتة السهل: وصفة مبتكرة بقوام موس الشوكولاتة وقرمشة لا تقاوم

هل تبحثون عن حلوى تجمع بين الفخامة والبساطة؟ وصفة اليوم هي تذكرة ذهبية لعالم من النكهات الغنية والقوام المدهش. نقدم لكم تارت الشوكولاتة الذي يجمع بين نعومة موس الشوكولاتة الفاخر وقاعدة مقرمشة، مع لمسة مفاجئة من كرات الشوكولاتة التي تضيف بعداً جديداً من المتعة مع كل قضمة. هذه الوصفة مثالية للمناسبات الخاصة أو كتحلية نهاية الأسبوع التي ستدهش العائلة والأصدقاء.

مقادير تارت الشوكولاتة الموسي والمقرمش (يكفي 6 أشخاص)

• قاعدة واحدة من عجينة سابلي (جاهزة أو محضرة منزلياً)
• 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة (70% كاكاو)
• 2 صفار بيض
• 2 بيضة كاملة
• 60 جرام من السكر الأبيض الناعم
• 150 جرام من الزبدة غير المملحة
• حوالي 30 حبة من كرات كيت كات (Kit Kat Ball) أو أي كرات شوكولاتة مقرمشة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

الخطوة 1: تحضير قاعدة التارت

أولاً، سخّنوا الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية. افردوا عجينة السابلي برفق في قالب تارت دائري (يفضل ذو قاعدة متحركة). استخدموا أطراف أصابعكم للضغط على العجينة لتغطية القاعدة والجوانب بالتساوي. بعد ذلك، استخدموا شوكة لعمل بعض الثقوب في قاع العجينة، هذه الخطوة تمنع انتفاخها أثناء الخبز.

Pages : 1 2