Calories dans le lait, le fromage, le caillé, les œufs – la table des calories



 

Valeur calorifique des produits laitiers, des variétés de fromage, des œufs, etc.

produits laitiers
calories
joule
protéine
hydrates de carbone
graisse
cholestérol
100g portion comestible
kcal
kJ
g
g
g
mg
lait
lait entier64268353.512
Milchdrink582433.44.82.812
lait écrémé371553.450,43
babeurre35147340,5+
produits laitiers
Plein, 35% gras33013862.4335119
Crème à café 15% de matières grasses160672341551
La demi-crème acide121507341034
Ramquark, 40% de matières grasses i.Tr.1586621231137
Aliments, semi-gras1004201045?
Nourriture, maigre883011720,5+
Fromage cottage, fromage cottage10744813,51.84.514
Yaourt, nature6828544.53.813
Yogourt, nature, partiellement écrémé582433.44.82.812
yaourt aux fruits93390314210
yaourt régime672814.34.5++
fromage
Appenzeller396166329230102
Appenzeller 1/4 de matière grasse23197036,21.6827
fromage Brie36815412332895
Camembert32813731822688
fromage à la crème double354148215231105
Edam38616162542895
fromage bleu413172923233112
Emmentaler417174627331105
Gruyére395165027<132?
Fromage à la crème Lucerne389163021233?
Fromage Grana Padano385161033<128?
Romadour28912102222068
Tranches de fromage310129021<125?
mozarella2581072181.520?
Tilsit37415662612895
œufs
oeuf entier16769913111470
1 oeuf, environ 60 g883687+6280
Yolk, liquide377157816+321400
Albuminé, liquide54226111+0

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