Fondant au chocolat mascarpone de Cyril Lignac

par


 

Pour 1 Petit moule chapeau melon FM 679

200 g de chocolat



 

 

250 g de mascarpone

4 oeufs

75 g de sucre glace

40 g de farine

Pour le glaçage :

150 g de chocolat

50 g de beurre

Préchauffez le four à 150°C.

 





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