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gateau fondant chocolat facile



 

Ingrédients
GATEAU
1 et 1/2 tasse   de farine
1 tasse  de sucre
1/4 tasse   de cacao hollandais ou de cacao naturel
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poudre à expresso, facultatif
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe  de vinaigre, cidre ou blanc (j’ai utilisé du vinaigre de cidre)
1/3 tasse  d’huile

1 tasse (8 onces) d’eau froide. Tandis que la version originale non laitière de cette recette appelle l’eau comme liquide, n’hésitez pas à remplacer le lait par un gâteau légèrement plus riche. Ou essayez le café froid, pour une version moka; ou même 3/4 tasse d’eau mélangée à 1/4 tasse de rhum, pour un gâteau « réservé aux adultes ».





 

GEL DE CHOCOLAT RAPIDE ET FACILE (EN OPTION)
1 1/2 tasse de pépites de chocolat
1/2 tasse de crème moitié-moitié ou épaisse

Préparation Gâteau




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