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Moelleux au chocolat et à la crème de marrons

 

Pour 12 moelleux : Empreintes coeur chataigne FP 2750

150 g de chocolat noir

 

150 g de beurre


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3 oeufs

90 g de sucre

75 g de farine

125 g de crème de marron ici

Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-mairie.
Fouetter les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

 

Mélanger les 2 préparations puis ajouter la farine.

Mettre une grosse cuillère de préparation dans les empreintes ou les moules, ajouter 1 cuillère à café e crèsme de marron puis recouvrir de préparation.

Enfourner pour 15-20 minutes.

 


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