Ingrédients

Pour le biscuit :
200 g de chocolat noir
175 g de beurre
8 œufs + 2 blancs

120 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
125 g de farine



 

Pour la garniture :

100 g de confiture de framboise
15 cl de liqueur de framboise

 

Pour le glaçage :
150 g de chocolat noir
150 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
15 cl de crème fraîche
1 jaune d’œuf