Aubergines Ă  la Parmigiana

Aubergines Ă  la Parmigiana

Description Un grand classique de la cuisine italienne, rĂ©confortant et plein de saveurs ! Les aubergines Ă  la parmigiana sont un plat gourmand composĂ© de couches successives d’aubergines frites (ou grillĂ©es pour une version plus lĂ©gère), de sauce tomate maison, de mozzarella fondante et de parmesan gratinĂ©. Cette recette est une version simplifiĂ©e et rapide … Lire la suite