Coq au Vin Traditionnel
Description Le coq au vin est un monument de la gastronomie française, un plat mijoté emblématique de la région de Bourgogne. C’est une recette réconfortante et savoureuse où le poulet (ou traditionnellement le coq) est lentement braisé dans un vin rouge corsé, créant une sauce riche et profonde. Ce plat généreux est garni de lardons, … Lire la suite