Recette crème caramel

Recette crème caramel

600 ml de lait 400g Nestlé lait condensé sucré 100 g de sucre 8 Å“ufs ½ cuillère à café de vanille   Pour préparer la sauce au caramel: 300 g de sucre 125 ml d’eau   Méthode de préparation : Faire bouillir le lait et le lait concentré sucré Nestlé une casserole sur le feu puis … Lire la suite

Gâteau au café et aux noisettes

Gâteau au café et aux noisettes

Ingrédients : Génoise au café : 150g de sucre en poudre 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café d’extrait de café 150g de farine 75g de beurre + 20g pour le moule Sirop : 150g de sucre en poudre 30cl d’eau 1 cuillerée à soupe d’exrait … Lire la suite

Bavaroise au chocolat

Bavaroise au chocolat

Ingrédients : 250 grammes de bon chocolat en tablettes 1 demi-litre d’eau chaude 8 feuilles de gélatine claire 225 grammes de sucre vanillé 50 centilitres de crème fouettée Préparation : 1- Faites fondre le chocolat dans un demi-litre d’eau chaude. 2- Ajoutez les huit feuilles de gélatine et les 225 grammes de sucre vanillé. 3- … Lire la suite

Recette de whoopies tout chocolat

Recette de whoopies tout chocolat

J’espère que vous allez bien 😉 Aujourdhui C’est Whoopies, vous connaissez? Voila la recette : Ingrédients: Pour les coques 100 g de farine de blé 60 g de beurre 40 g de sucre en poudre 40 g de chocolat noir 2 Å“ufs 1/2 sachet de levure Pour la crème à l’orange 150 g de ricotta 1 … Lire la suite

Recette des Petits gâteaux

Recette des Petits gâteaux

recette des Petits gâteaux ——————– Ingrédients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Å“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– Préparation – Fouetter les Å“ufs avec le sucre – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer la farine tamisée puis la poudre d’amandes et bien mélanger … Lire la suite

Recette mini gâteau à la confiture et au chocolat

Recette mini gâteau à la confiture et au chocolat

recette mini gâteau à la confiture et au chocolat ——————– Ingrédients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Å“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– Préparation – Fouetter les Å“ufs avec le sucre dans un cul de poule – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer … Lire la suite

Recette Baklawa à la Pâte Filo

Recette Baklawa à la Pâte Filo

recette Baklawa à la Pâte Filo __________________ Ingrédients pour le miel: 250 grammes de sucre. 125 ml d’eau. 1 cuillère à soupe de jus de citron. 30 ml d’eau de fleur d’oranger. __________________ Préparation du miel Préparer le miel en mettant le sucre et l’eau dans une grande casserole. Mettre à bouillir sur feu modéré. … Lire la suite

Recette du cake crème caramel

Recette du cake crème caramel

recette du cake crème caramel En faisant mon ménage j´entend le chef Ossama dire aujourd’hui pour le dessert nous préparerons KODRET KADER !!!!!! j´avoue que le nom du dessert m’a attiré, sans tarder je m´installe devant la télé et je prends note et je le réalise et ce qui était impressionnant était le cake qui … Lire la suite

Cigare de Crêpes au Chocolat, fourrées de Bananes Caramélisées

Cigare de Crêpes au Chocolat fourrées de Bananes Caramélisées

Dans un saladier, verser le lait, l’œuf, le sucre, puis ajouter la farine de riz et le cacao tamisé. Mélanger le tout quelques secondes. Faire un puits et mélanger l’œuf, puis verser le lait et battez le tout avec un fouet. Graisser une crêpière avec de l’huile végétale ou beurre, puis verser une petite louche … Lire la suite

Crêpe au chocolat

Crêpe au chocolat

ngrédients pour préparer le Crêpe banane chocolat (4 personnes) 4 crêpes maison 1 banane 20 g de beurre sucre en poudre Pour le nappage chocolat : 1/2 tablette de chocolat à dessert (100 g) 10 cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de sucre en poudre cure-dents crepe chocolat crepe chocolat Comment préparer facilement … Lire la suite