Charlotte aux fraises, mascarpone et fromage blanc



 

Une recette très facile à faire pour terminer tout en douceur les barbecs de cet été 🙂

 



 

Pour un moule à cake, il faut:

27 biscuits cuillères
20 cL de jus d’orange
350g de fromage blanc
250g de mascarpone
100g de sucre
500g de fraises

Quand je vous dis que c’est facile à faire, je n’exagère pas: La recette tient en une ligne:

 

 » Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre ».

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