Alors là c’est ce qu’il y a de plus exceptionnel en matière de chocolat, un DÉLICE, une TUERIE.
Bref j’adore et en plus, il peut être congelé sans problème
il vous faut:
6 œufs
100g de sucre
300g de chocolat noir (j’ai pris le nestle dessert)
200g de beurre
6g de gélatine soit 3 feuilles
quelques gouttes d’arôme (moi j’ai mis orange)
Tremper les feuilles de gélatine à l’eau froide.
au robot, battre les œufs entiers et le sucre pdt 5 à 6 mn (tout dépend du robot utilisé),
jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et triple de volume.
>> chocolat noir 15 >> DÉLICE 3 >> fondant 13 >> fondant au Chocolat 19 >> Fondant Chocolat 14 >> sans cuisson 9 >> tuerie 6
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