Le Trois chocolat ♥ Délice inratable ❤

Une génoise au chocolat, avec une mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, et une mousse chocolat blanc. Ingrédients : * 4 œufs * 120 g de sucre * 30 g de farine * 25 g de cacao en poudre (type Van Houten) Dans un saladier pouvant aller au bain marie, battez 2 œufs et … Lire la suite

ENTREMET TROIS CHOCOLATS ♥ Un vrais délice ♥

Pour 8/10 personnes Préparation: 3 heures INGREDIENTS: Biscuit Joconde:   – 2 blancs d’oeufs   – 12g de sucre – 3 oeufs – 94g de sucre glace – 94g d’amande en poudre – 20g de beurre fondu – 25g de farine   Crème Anglaise: – 1L de lait – 300g de sucre – 200g de … Lire la suite

Marquise au chocolat (sans cuisson )

Ce dessert est pour les accrocs au chocolat ! C’est terriblement bon, fort en chocolat, c’est à servir très frais et pourquoi pas accompagné d’une crème anglaise .   Pour 8 – 10 personnes : 300 g de chocolat noir pâtissier ( de qualité ) 150 g de beurre mou 3 oeufs ( jaunes et … Lire la suite

Fondant CHOCO-SPECULOOS (sans cuisson )

Bonjour les amies !ça vous dit un dessert super rapide et hyper bon et sans cuisson en plus ?c´est un fondant a base de speculoos et une ganache au chocolat très bon en bouche a déguster en soirée au calme afin d´oublier une journée bien chargée! INGRÉDIENT : (la quantité change selon votre moule pour … Lire la suite

Gâteau fondant au chocolat (sans cuisson)

Ingrédients : (Pour 8 personnes) 2 paquets de petit beurre (biscuits de commerce) 200 ml de crème fraîche liquide (ou crème 35%) 300gr de chocolat noir 2 c à soupe de rhum ou ½ c. à thé d’arôme d’Amaretto (0 alcool) (facultatif) Café très fort (froid) 80gr d’amandes effilées et torréfiées 50g de Pistaches concassées … Lire la suite

Fondant chocolat sans cuisson

Alors là c’est ce qu’il y a de plus exceptionnel en matière de chocolat, un DÉLICE, une TUERIE. Bref j’adore et en plus, il peut être congelé sans problème il vous faut: 6 œufs 100g de sucre 300g de chocolat noir (j’ai pris le nestle dessert) 200g de beurre 6g de gélatine soit 3 feuilles … Lire la suite