Un délicieux gâteau au yaourt… bien moelleux et avec un léger parfum de fruits de la passion…
Pour 6 à 8 parts :
Part gâteau yaourt fruit de la passion
1 moule à charnière de 20 cm de diam.
1 pot de yaourt « velouté » nature (poids net 125 g)
2 pots de sucre en poudre
2 pots de farine
1/2 pot de maïzena
1/2 pot d’huile végétale
3 oeufs
2 à 3 fruits de la passion (suivant la grosseur)
1/2 sachet de levure chimique
Verser le yaourt dans un récipient et ajouter le sucre, la farine, la maïzena et l’huile en vous servant du pot* pour « mesurer » les ingrédients.
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