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Gâteau chocolat crème au beurre



 

Ingrédients :

180g de chocolat påtissier



 

150g de beurre

4 oeufs

100g de sucre

100g de farine

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre pour obtenir un mélange lisse et homogéne. Battre les ceufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Incorporer la farine,puis verser le mélange beurre/choco.

Beurrer et fariner le moule Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 /30 minutes A la sortie du four laisser tiédir puis démouler.

Ingrédients créme au beurre chocolat au lait:




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