Gâteau au Chocolat et Noisette (sans cuisson)



 

Un très bon dessert avec une association parfaite, celle du chocolat et de la noisette.

J’ai adoré la texture légèrement mousseuse, ça fait penser à une mousse au chocolat et un petit côté craquant avec les petits beurres.



 

Il peut se réaliser la veille car il n’y a pas de cuisson, pratique et simple.

Avec le Moule à Cake Tunisien Flexipan

Ingrédients :

– 175g de chocolat noir dessert

– 100g de noisettes

– 5 oeufs

– 150g de beurre salé pommade (j’avais du doux)

– 100g de sucre

– 10 biscuits petits beurres écrasés + 8 entiers

gâteau 100%choco ptt beurre

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