Un très bon dessert avec une association parfaite, celle du chocolat et de la noisette.
J’ai adoré la texture légèrement mousseuse, ça fait penser à une mousse au chocolat et un petit côté craquant avec les petits beurres.
Il peut se réaliser la veille car il n’y a pas de cuisson, pratique et simple.
Avec le Moule à Cake Tunisien Flexipan
Ingrédients :
– 175g de chocolat noir dessert
– 100g de noisettes
– 5 oeufs
– 150g de beurre salé pommade (j’avais du doux)
– 100g de sucre
– 10 biscuits petits beurres écrasés + 8 entiers
gâteau 100%choco ptt beurre