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Gâteau fondant tout chocolat



 

Ingrédients :
▪ 2 patates douces moyennes
▪ 1/4 de tasse de miel de fleur (liquide de préférence, par défaut, faites le fondre avec le chocolat)

▪ 1 cac d’Huile de coco
▪ 120g de chocolat noir dessert



 

▪ 3 oeufs
▪ 1 cas de farine de riz
▪ 1 cac de bicarbonate de soude

▪ 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré

Allumez votre four à 180 degrés.

Coupez en 2 vos patates et placez les au four, faces oranges sur une plaque avec papier sulfurisé, environ 30min,

jusqu’à ce que la lame d’un couteau y pénetre aisément.

Une fois cette étape réalisée, ôtez la peau & mixez très finement.

Baissez le four à 170 degrés.
Laissez refroidir.



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