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Gâteau fondant au chocolat



 

Ce gâteau est un vrai délice je vous le conseille vivement il est délicieux.

Passons a la recette qui est aussi très simple :





 

Ingrédients :

– 4 œufs

-200 grs de sucre

– 200 grs de chocolat noir (ou 1 noir et une au lait )

– 200 grs de beurre

-200 grs de farine

– 1 paquet de levure

– vanille

Pour la ganache :

– 200 grs de chocolat noir

– 200 grs de crème fraiche

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain mari puis les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre et fouetter avec un fouet incorporer alors les œufs un a un en continuant a fouetter et enfin incorporer la farine et la levure petit a petit tout en fouettant aussi .



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