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recette des dolmas



 

-des feuilles de vignes,

-2 verres de riz
-1bouquet de menthe
-1 bouquet de persil
-1 bouquet de coriandre
-2-3 tomates
-2 jus de citrons
-de la viande hachee/ ou viande coupée en petit morceaux
-2 ails
-1oignon
-huile d’ olive
-curcuma, curry, poivre
-sauce tomate





 

PAS DE SEL…

laisser tremper les feuilles de vigne dans de l’ eau pour enlever le surplus de sel

 

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