ingrédients
50 g de beurre
395g de lait concentré sucré
lait 375g ou chocolat noir (ou vous pouvez utiliser un demi et demi mélange de lait et de chocolat noir pour rendre le plus doux fudge au goût – mais je suppose que rend quatre ingrédients!)
Comment faire
Couper le chocolat en petits morceaux et les mettre de côté.
Dans une casserole à feu moyen, faites fondre le beurre.
Ajouter le lait concentré et remuer jusqu’à ce que tout soit combiné.