etalez la pate dans le moule
versez la crème au chocolat sur la pate
coupez les poires en lamelles
disposez les sur la crème
cuisson 35 mn th 6
demoulez tiède et laissez refroidir sur une grille
preparation au thermomix
mettez le chocolat en morceaux dans le bol
mixez 8s vit 9
ajoutez le beurre coupé en morceaux
reglez 5 mn 50° vit 2
ajoutez tous les oeufs, le sucre et la maïzena
mixez 15 s vit 3
raclez les parois mixez 10 s vit 4
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