INGREDIENTS: – 300 g de chocolat blanc Ă patisser – 200 g de beurre – 130 g de sucre en poudre – 250 ml de lait fermentĂ© – 2 oeufs – 125 g de farine basique – 125 g de farine Ă levure incorporĂ©e Pour le caramel au beurre salĂ©: – 160 g de sucre … Lire la suite
Je vous propose une variante plus « terroir » de ce bon vieux poulet rĂ´ti, en l’accompagnant de pommes de terre cuites au four dans son jus, d’aromates du jardin et quelques tomates, facultatives, mais qui rehaussent encore un peu plus le goĂ»t. Rien de bien compliquĂ© dans cette recette, il faut juste respecter quelques … Lire la suite
Je remonte cette recette qui comme je le disais dans la version Ă la banane a eu beaucoup de succès. J’ai essayĂ© d’ajouter des amandes effilĂ©es pour donner un petit cĂ´tĂ© croustillant Ă ce dessert et j’avoue que c’Ă©tait très agrĂ©able. J’ai mis pour ce gâteau du yaourt Ă la grecque (pas un pot entier … Lire la suite
ingrĂ©dients: Donne environ 6-8 portions Chocolat et aux amandes pâtisserie 1 1/4 tasses de farine 1/4 d’amandes en poudre tasse 1/4 tasse de cacao en poudre non sucrĂ© Sucre 1/4 tasse 1/4 de sel 1 bâton (110 g) de beurre non salĂ© froid, coupĂ© en petits (1/2 pouces) cubes 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille 1 … Lire la suite