Pâte Feuilletée Rapide

Pâte Feuilletée Rapide

Description Découvrez la recette magique de la pâte feuilletée rapide, parfois appelée pâte feuilletée escargot. Contrairement à la version classique qui demande des heures de pliages et de repos, cette méthode simplifiée vous permet d’obtenir un résultat bluffant de croustillant et de légèreté en un temps record. Fini d’hésiter à vous lancer ! Cette pâte … Lire la suite

Galette des rois à la frangipane. Un pur délice ♥

Galette des rois à la frangipane Un pur délice

Comme promis voilà la recette de la galette des rois classique à base de feuilletage et de frangipane. Le feuilletage est un feuilletage classique à 5 tours simples et la frangipane est un mélange d’2/3 de crème d’amande avec un peu de rhum et 1/3 de crème pâtissière vanillée.   INGREDIENTS : La crème d’amande … Lire la suite