Pour le sirop:
100 gr de sucre
1/4 litre d’eau
1 c.a.s de café soluble
Quelques gouttes d’extrait de vanille
Alcool au choix
Mettre tout les ingrédients dans une casserole et faire bouillir le tout, laissez refroidir. Réservez
Pour la crème au beurre :
750 gr de beurre mou
6 oeufs
375 gr de sucre glace
5 c.a.s de café soluble assez fort
J’ai choisi cette recette car elle extrêmement simple, je croit qu’on ne peut vraiment pas la raté.