Après pas mal d’essais plus ou moins rĂ©ussis, j’ai enfin trouvĂ© la recette d’un cheesecake digne de ce nom! La texture est Ă mon goĂ»t parfaite: crĂ©meux, onctueux, dense et Ă la fois lĂ©ger en bouche. Pour ce faire, j’ai utilisĂ© la crème des crèmes niveau fromage, et oui le fameux Philadelphia Cream Cheese! Habitant … Lire la suite
-Pour le biscuit noisette * 3 oeufs * 75g de sucre glace * 75g de poudre de noisette * 20g de farine * 130g de blanc d’oeuf * 40g de sucre * 20g d’huile * 30g de noisette concassĂ©es Dans un saladier fouetter les 3 oeufs le sucre glace la poudre de noisette et la … Lire la suite
6 blanc d’oeuf 2 jaunes 10cl de crème liquide 200g de chocolats noir Une pincer de sel Chauffer la crème puis rajouter le chocolat en morceaux laisser quelques minutes hors feu puis bien mĂ©langer si il reste du chocolat pas fondu remettre sur feu doux et mĂ©langer en mĂŞme temps puis rajouter les … Lire la suite
Salut je vous prĂ©sente la meilleure recette pour faire vos hamburgers 100%maison je vous met la recette et le lien en vidĂ©o ? 250ml de lait tiède 20g de levure fraĂ®che ou 10g seche 30g de sucre 2 oeufs 35g de beurre mou 1 pincĂ©e de sel 500g de farine Diluer la levure dans le … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente une de mes nouvelle crĂ©ation un duo framboise chocolat que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous ? -Pour les mousse framboise et chocolat *40cl de crème liquide ( pas allĂ©gĂ© ) *125g de mascarponne *125g de framboise *10cl de crème liquide *200g de chocolats au lait *4 … Lire la suite
IngrĂ©dients 300g de farine 2 oeufs 50g de beurre mou 50g de sucre semoule 35cl de lait 1 sachet et demi de levure chimique 1 pot de pâte Ă tartiner recettes Dans un grand saladier, mĂ©langez la farine, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs lĂ©gèrement battus. Faire fondre le beurre dans le lait … Lire la suite
ingrĂ©dients pour la pâte 200g de beurre 3 oeufs 200g de sucre en poudre 400g de farine 1/2 cac de sel 1 sachet de levure chimique 1 cac d’arĂ´me d’amande amère pour la crème 500ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs + 1 jaune pour la dorrure 120g de sucre en poudre 50g de farine … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de chinois simple super bonne et idĂ©al pour le petit dĂ©jeuner ou le goĂ»ter bonne journĂ©e Ă tous ? -Pour la brioche -500g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure de boulanger -1 c. Ă c de sel -2 oeufs -200g de lait tiède -100 … Lire la suite
Bonjour a tous je vous prĂ©sente ma recette de tarte ou tartelettes aux citron meringuĂ© que je partage avec vous (si il vous reste de la pâte sablĂ©e vous pouvez la filmer et la congelĂ©e) bonne journĂ©e Ă tous ?⬇️⬇️ Pour la pâte sablĂ©e 200g de farine 50g de poudre d’amande torrĂ©fiĂ© 150g de beurre moue … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de pâte Ă pizza super bonne ?que je partage avec vous ? bonne journĂ©e Ă tous bisou? 500 g de farine 1 c Ă s de sucre 1 c Ă c de sel 1 sachet de levure boulangère 250ml d’eau tiède 50g de beurre fondu Mettre la levure … Lire la suite