Gâteau chocolat au café et crème

Ingrédients du gâteau au café et à la crème:  Gâteau éponge: 6 oeufs 3 cuillères à soupe d’eau. 180 gr. de sucre. 10 gr. de sucre vanille. 150 gr. de farine de confiserie. 8-10 gr. de levure chimique (2 cuillères à café). 40-50 gr. de cacao en poudre (4 cuillères à soupe). Remplissage: 400 gr. … Lire la suite