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Filets de poisson au four

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Filets de poisson au four

IngrĂ©dients: 2 filets de lieu noir (300 g) 3 pommes de terre 1 oignon huile d’olive persil sel et poivre du moulin PrĂ©paration Coupez les pommes de terre en rondelles, Ă©crasez les oignons. RĂ©servez. PrĂ©chauffez le four Ă  200°C. Posez les filets dans un plat Ă  gratin. Arrosez-les d’huile d’olive. Salez et poivrez. Ajoutez les … Lire la suite

Agneau farci

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Agneau farci

IngrĂ©dients : 1 Ă©paule d’agneau, dĂ©sossĂ©e 1 oignon hachĂ© 7 gousses d’ail 100 g de beurre 100g de parmesan 1 Ĺ“uf 1/2 botte de persil hachĂ© 1 cuillère Ă  cafĂ© de paprika 1/2 cuillère Ă  cafĂ© de coraindre 3 cuillères Ă  soupe huile d’olive Sel et poivre sel et poivre PrĂ©paration : Faire frire l’oignon … Lire la suite