Description DĂ©couvrez notre recette ultra-simple et rapide de taboulĂ© oriental light, une salade fraĂ®cheur par excellence, idĂ©ale pour les repas lĂ©gers ou les accompagnements estivaux. Ce taboulĂ© revisitĂ© mise sur la lĂ©gèretĂ© sans compromis sur les saveurs, grâce Ă une abondance d’herbes fraĂ®ches et de lĂ©gumes croquants. Fini les longues prĂ©parations ! Ce plat gourmand … Lire la suite
Description Le taboulĂ© oriental, souvent appelĂ© taboulĂ© libanais, est une salade fraĂ®che, parfumĂ©e et incroyablement saine, emblĂ©matique de la cuisine du Levant. Contrairement Ă de nombreuses versions occidentalisĂ©es, la recette authentique met en avant une profusion d’herbes fraĂ®ches (surtout le persil) plutĂ´t que la semoule, qui n’est prĂ©sente qu’en petite quantitĂ© pour apporter de la … Lire la suite
Ce taboulĂ© est vraiment trop trop bon,un plat sans gluten, pauvre en matière grâce et riche en protĂ©ine et j’ai remplacĂ© la semoule par du quinoa et j’ai ajoutĂ© quelques pois chiche, quelques noix de cajou pour le croquant…Le tout est parfumĂ© au citron vert, cumin, menthe et huile d’olive… Un plat ensoleillĂ© qu’on peut … Lire la suite