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Gâteau chocolat biscuit sans cuisson



 

Ingrédients:

-2 ou 3 paquets de biscuits de type Mary (carrés ou ronds)
-250 gr, lait
-1 c. vanille liquide ou sucre vanillé –
1/2 bâtonnet de cannelle –
quelque chose de cognac ou autre liqueur (facultatif)



 

* Crème à la vanille:
-500 gr. lait
-2 œufs
-50 gr. farine de maïs (Maizena)
-50 gr. beurre à temp environnement
-1 cta. dessert à la vanille
-100 gr. sucre

* Crème au chocolat:
-500 gr. lait
-2 œufs
-75 gr. sucre
-75 gr. cacao en poudre, (type Valeur à la tasse ou similaire)
-30 gr. farine de maïs (Maizena)
-30 gr. beurre à temp environnement

* Couverture:
-150 gr. support crème liquide
-150 gr. fondant au chocolat (ou celui que vous préférez, blanc, avec du lait, noir)

Préparation:




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