Gâteau Basque Traditionnel à la Crème Pâtissière

Description Le Gâteau Basque est un dessert emblématique du Pays Basque. Il se compose d’une pâte sablée à la fois croustillante et moelleuse, qui renferme un cœur généreux de crème pâtissière onctueuse, souvent parfumée au rhum ou à la vanille. Une spécialité basque incontournable et un vrai plat gourmand. Ingrédients — Pour la crème pâtissière … Lire la suite

Gâteau au chocolat moelleux sans beurre

Description Une recette facile et rapide pour un gâteau au chocolat incroyablement moelleux et gourmand, préparé sans beurre. Parfait pour un dessert improvisé ou un goûter réconfortant. Ingrédients 200g de chocolat noir à pâtisser (50% de cacao minimum) 100g de sucre en poudre 4 œufs 50g de farine de blé 50g de fécule de maïs … Lire la suite

Gâteau au Yaourt Moelleux (Sans Balance)

Description Découvrez la recette incontournable du gâteau au yaourt, un classique de la pâtisserie française, rendu ultra-facile et moelleux grâce à la méthode ‘sans balance’. Utilisez simplement le pot de yaourt comme mesureur pour un résultat inratable. Parfait pour un goûter gourmand ou un dessert simple et délicieux. Ingrédients 1 pot de yaourt nature (125g) … Lire la suite

Gâteau au Yaourt Moelleux et Facile (Sans Balance)

Description Découvrez la recette classique et inratable du gâteau au yaourt, revisitée pour être encore plus simple ! Ce gâteau moelleux et aérien se prépare sans aucune balance, en utilisant simplement le pot de yaourt comme mesure. Idéal pour les débutants, les enfants ou ceux qui n’ont pas de matériel de pâtisserie sophistiqué. Un délice … Lire la suite

recette gâteau opéra

Pour 6 personnes : Pour le biscuit : 150 g de pâte d’amandes blanche (50%) 6 oeufs 100 g de sucre cristal 50 g de farine Pour la crème au beurre : 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d’extrait de café 40 g d’eau 300 g de beurre doux Pour … Lire la suite

Gâteau fondant chocolat et nutella

ingrédients Pour le fond du gâteau: 4 oeufs 300 g de farine 200 g de sucre 225 ml d’huile 250 ml de lait 3 cuillères à soupe de cacao 1 Pck de bicarbonate de soude 1 Pck de sucre vanillé   150 ml de lait froid Pour la crème Nutella: 8 tas de Nutella 500 … Lire la suite

Gâteau au chocolat MCafe

INGRÉDIENTS : 200 grammes margarine 300 grammes Chocolat noir, au moins 50% de cacao 100 grammes Le chocolat au lait 200 grammes Amandes moulues 200 grammes sucre 4 pièces œufs 200 millilitres crème fouettée 50 grammes Palmin 1 paquet  levure 1 paquet vanille sel   PREPARATION gâteau au chocolat MCafe 1 Préchauffez le four à 160 °. Casser le bord d’un moule à charnière … Lire la suite

Recette Gâteau roulé au chocolat à croquer

ingrédient la pâte 63 g de farine 30 g de cacao en poudre 4 g de levure chimique 2 g de sel 4 oeufs 135 g de sucre 2l d’huile 1 g de poudre de café instantané Pour la crème 150 g de chocolat 120 g de crème moussante 240 g de crème fouettée (fouettée) … Lire la suite

Cheesecake au fromage et chocolat sans cuisson

Ingrédients La base 5,3 oz biscuits digestifs (150 gr) 1/4 tasse de beurre non salé (60 gr), fondu La couche de chocolat 4 oz de chocolat mi-sucré (115 gr), fondu 7 oz de fromage à la crème entier (200 gr), température ambiante 1/4 tasse de sucre glace (30 gr), tamisé 1/2 c. À thé d’ … Lire la suite

Gâteau chocolat au café et crème

Ingrédients du gâteau au café et à la crème:  Gâteau éponge: 6 oeufs 3 cuillères à soupe d’eau. 180 gr. de sucre. 10 gr. de sucre vanille. 150 gr. de farine de confiserie. 8-10 gr. de levure chimique (2 cuillères à café). 40-50 gr. de cacao en poudre (4 cuillères à soupe). Remplissage: 400 gr. … Lire la suite