طريقة عمل البراوكيز: الوصفة السحرية التي تجمع بين البراوني والكوكيز
هل تحتار دائمًا بين تحضير البراونيز الغنية بالشوكولاتة أو الكوكيز المقرمشة؟ لم يعد عليك الاختيار! نقدم لك اليوم الوصفة النهائية التي تجمع أفضل ما في العالمين: البراوكيز. طبقة براوني طرية وكثيفة تعلوها طبقة كوكيز ذهبية مرصعة برقائق الشوكولاتة. إنها الحلوى المثالية لكل المناسبات.
📌Contenu de l article
معلومات أساسية عن الوصفة
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 25 دقيقة
- تكفي لـ: 6 أشخاص
- الأدوات المطلوبة: قالب مربع بحجم 20 سم × 20 سم
مقادير البراوكيز (المكونات)
لتحضير طبقة البراوني:
- 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة
- 65 غرام من الزبدة
- 120 غرام من السكر
- 2 بيضة
- 90 غرام من الدقيق
- 1 رشة ملح
لتحضير عجينة الكوكيز:
- 100 غرام من الزبدة الطرية
- 90 غرام من السكر البني
- 30 غرام من السكر الأبيض
- 1 بيضة
[wpbtags]




