Description RedĂ©couvrez le plaisir du pain fait maison avec cette recette de boule de campagne simple et rapide. Obtenez une croĂ»te Ă©paisse et croustillante et une mie alvĂ©olĂ©e et moelleuse, digne des meilleures boulangeries, sans machine Ă pain ni technique compliquĂ©e. Parfaite pour accompagner vos repas, pour le petit-dĂ©jeuner avec du beurre et de la … Lire la suite
Description Rien de tel que l’odeur et le goĂ»t d’un pain de mie tout juste sorti du four ! Cette recette facile et rapide vous permettra de rĂ©aliser un pain de mie maison incroyablement moelleux et savoureux, bien meilleur que celui du commerce. Parfait pour les sandwichs, les tartines du petit-dĂ©jeuner ou les croque-monsieur, ce … Lire la suite
Description DĂ©couvrez comment rĂ©aliser un dĂ©licieux pain aux cĂ©rĂ©ales maison, avec une croĂ»te bien dorĂ©e et croustillante et une mie aĂ©rĂ©e et savoureuse. Cette recette est simple, rapide Ă prĂ©parer et ne nĂ©cessite pas de machine Ă pain. Parfait pour le petit-dĂ©jeuner, tartinĂ© de beurre et de confiture, ou pour accompagner vos repas, ce pain … Lire la suite
Description Rien de tel que l’odeur du pain frais qui embaume la cuisine ! Avec cette recette de pain complet, dĂ©couvrez le plaisir de prĂ©parer votre propre pain maison, Ă la fois sain, savoureux et incroyablement simple Ă rĂ©aliser. Sa mie dense et sa croĂ»te dorĂ©e en font le compagnon idĂ©al de vos petits-dĂ©jeuners, de … Lire la suite
Les ingrĂ©dients * 250 g de lait * 1 c. Ă cafĂ© rase de sel (pas mis) * 1 oeuf * 60 g de beurre mou * 50 g de sucre * 400 g de farine T55 + 100 g de T65 (qui me restait). Mais vous pouvez ne mettre que de la T55 bien … Lire la suite
Aujourd’hui j’ai craquĂ© sur cette recette , elle prĂ©sente des beignets ultra moelleux qui ont l’avantage d’ĂŞtre cuit au four! moins de calories ( quoique ça dĂ©pends avec quoi on les fourre !!) et tout aussi dĂ©licieux! Je n’ai pas pu y rĂ©sister non plus , car vous verrez que c’est une recette qui a … Lire la suite
COMMENTS INGREDIENTS : Pour 14 petits pains 500 g de farine 75 g de beurre fondu 1 Ĺ“uf 3 cuillères Ă soupe de sucre en poudre 1 cuillère Ă soupe de levure boulangère 50 cl de lait tiède ½ cuillère Ă cafĂ© de sel Pour la dĂ©co des graines de sĂ©same ou autre et un … Lire la suite
Un rĂ©gal vraiment simple Ă faire. IngrĂ©dients / pour 4 personnes 175 g de farine T55 125 g de beurre pour le tourage 115 g d’eau froide 75 g de farine T45 50 g de beurre ramolli 30 g de sucre 12 g de levure fraĂ®che 5 g de lait des barres de chocolat 1 … Lire la suite