Description La blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française, un plat mijoté réconfortant qui ravit petits et grands. Cette version facile à préparer vous garantit une viande de veau incroyablement tendre et une sauce blanche onctueuse et savoureuse, liée au jaune d’œuf et à la crème pour une gourmandise absolue. Parfaite … Lire la suite
Description Découvrez notre recette de tarte au citron meringuée facile et inratable, réalisable entièrement à la main, sans robot. Un dessert gourmand qui allie le croustillant de la pâte, l'acidité de la crème au citron et la douceur de la meringue. Le plat gourmand parfait pour finir un repas en beauté. Ingrédients Pour la pâte … Lire la suite
Pour le gâteau 1/2 tasse de farine de noix de coco, tamisée 1/2 tasse de cacao en poudre, tamisée 1 tasse de chocolat en poudre (facultatif) 1/2 tasse de beurre de noix au choix (j’ai utilisé des amandes croustillantes) 3/4 tasse de sirop d’érable pur (peut contenir du miel, de l’agave ou du sirop de … Lire la suite
Les femmes japonaises ont profité des avantages de riz depuis des siècles. Le secret de leur beauté réside dans ce simple don de la nature. Le riz est une incroyable source d’acide linoléique et le squalène, un antioxydant puissant qui stimule la production de collagène. Il ralentit l’apparition des rides et protège également la peau … Lire la suite
Le vinaigre blanc ! Quel produit magique, peu couteux et efficace !!! ( tout est dit dans le titre ). J’en avais toujours entendu parlé, mais depuis 4-5 ans que je l’utilise au quotidien, je peux vous garantir son efficacité à tout niveau. Franchement, à essayer d’urgence si vous ne connaisser pas ses bienfaits !! … Lire la suite
Il deviendra sans doute le nouveau régime à la mode en France. Du moins, il risque de faire parler. Son auteure l’intitule « Tokyo-Paris », pour la simple et bonne raison que cette méthode minceur s’inspire de la culture japonaise. Le Docteur Sophie Ortega dévoile tous les tenants de cette nouveauté dans un livre, aux … Lire la suite